Двойное остекление дверцы
Во время готовки блюд внутри духового шкафа устанавливается очень высокая температура.
Чтобы исключить возможность обжечься при прикосновении к дверце духовки, используется технология двойного остекления — между двух термостойких стекол располагается воздушная камера, которая не позволяет всему жару передаться на внешнюю стенку.
Таким образом, даже при готовке на максимальной температуре — при прикосновении к дверце невозможно получить ожог.
Дверцы в духовых шкафах ESPERANZA — разборные. Это сделано для облегчения процесса уборки.
Ретротиль
Рустикальные модели духовых шкафов отлично впишутся в кухню классического дизайна.
Металлические ручки особой формы, винтажный узор по дверцам и панели управления делает духовой шкаф центральной фигурой на кухне.
Конвекция
Система вентиляции внутреннего пространства духовки для равномерного распределения тепла.
Конвекция незаменима при запекании больших кусков мяса, пирогов, приготовлении пиццы, курицы гриль или тостов.
Технология способствует равномерному приготовлению блюда, позволяет избежать подгорания в одной части блюда, и неполноценного пропекания в другой.
Конвекция добавляет целый ряд преимуществ: быстрое прогревание воздуха в духовке, следовательно, экономия времени для получения нужной температуры; появление хрустящей корочки, возможность подсушить чрезмерно сочное блюдо; возможность одновременного приготовления нескольких блюд.
Гриль
Для всех, кто любит блюда с корочкой — пироги, рыба, колбаски, курица и много других восхитительных блюд становятся доступными в домашних условиях.
Гриль «запечатывает» блюдо сверху, позволяя сохранить внутри сочность продуктов.